Dulce Arte Repostería
Tartas, Macarons, Pasteles · Santo Domingo · $$
📍 Calle Rafael Augusto Sánchez 47, Piantini, Santo DomingoNuestras Especialidades
Selección de 6 macarons: vainilla, chocolate, fresa, pistacho, limón y café.
Bizcocho húmedo de cacao 70%, ganache de chocolate belga y frambuesas frescas.
Base de galleta graham, crema suave de queso y coulis de frutos rojos.
Croissant hojaldrado con 72 capas de mantequilla francesa. Recién horneado cada mañana.
Receta original italiana con mascarpone, espresso dominicano y cacao en polvo.
Bolitas de choux rellenas de crema pastelera, bañadas en chocolate amargo caliente.
Tartas y Pasteles
Bizcocho húmedo, ganache de chocolate 70% y frambuesas.
Base graham, crema de queso y coulis de frutos rojos.
Mascarpone, espresso dominicano y cacao en polvo.
Macarons & Petit Fours
Vainilla, chocolate, fresa, pistacho, limón y café.
Choux rellenos de crema pastelera, bañados en chocolate.
