La Guarida del Chef
Dominicana, fusion · Santo Domingo · $$$
📍 Calle Gustavo Mejía Ricart 54, Piantini, Santo Domingo4.8(4 Reseñas)
Cerrado hoyMúsica en vivoAire acondicionadoParqueoTerrazaOpciones vegetarianasApto para familias
Entradas
Tostones rellenos de cangrejo⭐ Destacado
RD$395+ ITBIS
Tostones crujientes rellenos de cangrejo al ajillo con salsa criolla
Ceviche de camarones
RD$450+ ITBIS
Camarones frescos marinados en limón con ají, cilantro y aguacate
Yuca frita con mojo
RD$250+ ITBIS
Yuca artesanal con mojo de ajo y pimientos asados
Platos Principales
Chivo guisado de autor⭐ Destacado
RD$895+ ITBIS
Chivo guisado estilo dominicano con especias secretas, arroz con coco y tostones
Mero en salsa criolla
RD$950+ ITBIS
Mero fresco del día en salsa criolla con vegetales salteados y arroz blanco
Pollo en escabeche dominicano
RD$750+ ITBIS
Pollo marinado 24 horas en escabeche criollo con puré de batata y ensalada verde
Postres
Tres leches de guanábana⭐ Destacado
RD$295+ ITBIS
Bizcocho de tres leches con crema de guanábana y coco rallado
Flan de maíz
RD$245+ ITBIS
Flan artesanal de maíz tierno con caramelo oscuro
— FIN —
